5-6 salottisipulia (n. 170 g)
100-125 g kinkkusuikaleita
2 dl pastaa
oliiviöljyä
mustapippuria
persiljaa
Kuori ja pilko sipulit. Laita silppu paistumaan kinkkusuikaleiden kanssa tilkkaan oliiviöljyä. Keitä samalla pasta kattilassa runsaassa vedessä al denteksi (pastasta riippuen, keittoaika ehkä 6-10 minuuttia). Kun pasta on kypsää, niin valuta se lävikössä ja kaada paistinpannulle sipulikinkkusilpun joukkoon. Sekoita ja lisää maun mukaan suolaa ja mustapippuria. Aseta tarjolle ja ripota päälle hieman persiljaa.
maanantai 7. joulukuuta 2009
Tilaa:
Lähetä kommentteja (Atom)
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti